الكباب
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
الكباب
من طرف عاشقة النصر السبت أكتوبر 16, 2010 7:31 pm
المقادير:
2\1 كيلو لحم مفروم فرما ناعما مع قطعة من اللية
2\1 حزمة بقدونس
بصلة كبيرة مبشورة
2\1 كوب بقسماط
ملح \بهارات\فلفل
زيت للقلي
الطريقة:
- يوضع اللحم في اناء و يضاف اليه البقدونس المفروم و البصل والملح و البهارات و البقسماط
- تعجن المقادير جيدا مع بعضها جيدا
- تشكل اصابع و تقلى في الزيت الى ان تتحمر
ملاحظة:: ممكن وضع اصابع الكباب في اسياخ و شيها على الشواية
2\1 كيلو لحم مفروم فرما ناعما مع قطعة من اللية
2\1 حزمة بقدونس
بصلة كبيرة مبشورة
2\1 كوب بقسماط
ملح \بهارات\فلفل
زيت للقلي
الطريقة:
- يوضع اللحم في اناء و يضاف اليه البقدونس المفروم و البصل والملح و البهارات و البقسماط
- تعجن المقادير جيدا مع بعضها جيدا
- تشكل اصابع و تقلى في الزيت الى ان تتحمر
ملاحظة:: ممكن وضع اصابع الكباب في اسياخ و شيها على الشواية
عاشقة النصر- مشرف قسم الرياضة
-
عدد الرسائل : 265
العمر : 34
العمل : طالبة في كلية الصحة العامة
البلد : ليبيا
مؤشر احترام قوانين المنتدى :
تاريخ التسجيل : 25/07/2010
heba suleiman- مستجد
- عدد الرسائل : 8
العمر : 43
العمل : الاتحاد العربى
البلد : مصر
مؤشر احترام قوانين المنتدى :
تاريخ التسجيل : 26/12/2013
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى