القهوة ......
+3
dr-sami
Sandy
expensive soul
7 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
القهوة ......
من طرف expensive soul الأربعاء مايو 07, 2008 5:01 am
القهوة والشاي مشروبان لهما شهرة وانتشار عالميان يحتسيهما وينتشي بهما الناس في كل بقاع الأرض وأصقاعها , فإن اتجهت مسافرا علي سطح الكرة الأرضية شمالها أو جنوبها , أقصي الشرق فيها وأقصي الغرب وجدت من يحتسي هذا المشروب أو ذلك ( أعني القهوة أو الشاي ) ووجدت من يقدمها لك في كل فندق , ومطعم , ومقهى
شرب القهوة والشاي ليسا حكراً على فئة اجتماعية معينة من الناس دون غيرها ولا هما مشروبا طبقة بعينها إنما هما مشروبان يحتسيهما الفقير والغني انهما متعة الطبيب والمحامي وملاذ العامل والفلاح والجندي كلما كان في الوقت متسع لراحة قصيرة او فسحة لحديث عمل او جلسة ود ومجاملة , وفي بيوتنا نحن العرب لا يصح أن يمضي الزائر لبيوتنا من دون أن تقدم له فنجانا من القهوة او كوب شاي .
الروايات المتعددة عن اصل القهوة تتفق في ان مصدرها الأصلي هو اليمن ثم انتقلت الشجرة فيما بعد إلي سيلان وجاوة والهند والبرازيل والبن البرازيلي اليوم هو الأكثر شهرة في كل أرجاء المعمورة رواية وردت في أكثر من كتاب تحكي أن راعيا كان يرعى الغنم في منطقة ذات شجر من ارض اليمن لاحظ أن أغنامه تصبح أكثر نشاطاً وحيوية كلما ورد بها إلي هذه المنطقة وأكلت ما يتساقط من ثمر تلك الأشجار حين يهزها , ثم جرب هو أكلها فلم يجد لها مذاقاً مقبولا ، ثم فكر في غلي هذا الحب وشرب مغليّه ، فوجد أن انتعاشا أصاب ذهنه وجسده .. فأخبر الناس بما حصل فجربوها وكان ذلك أول عهد الناس بالقهوة الذي يقدره الدارسون بأربعة او خمسة قرون علي اكثر تقدير ، وشجر البن لا ينمو ويثمر إلا في البلاد الحارة ذات الأمطار الاستوائية الغزيرة وشجرة البن معمرة , أزهارها بيضاء , وثمرتها لبية بداخلها بذرة أو بذرتان والبذور لونها اخضر , وشجرة البن تثمر نحو ثلاث مرات في السنة ..
و القهوة والشاي يحتويان علي نسب متفاوتة من الكافيين .. الذي يعتبر من الناحية الطبية مدرا للبول , مقوي للقلب , منشط للأعصاب والعضلات إذا أُخذ منه في اليوم مقدار لا يزيد عن 250 ملغ .. أي ما يعادل فنجانين ونصف الفنجان يوميا .
expensive soul- مشرف قسم التسالي و الترفيه
-
عدد الرسائل : 641
العمر : 38
العمل : paediatrician
البلد : libya
مؤشر احترام قوانين المنتدى :
تاريخ التسجيل : 09/04/2008
رد: القهوة ......
من طرف Sandy الأربعاء مايو 07, 2008 11:39 pm
شكراااا سووول
معلومات مفيده بالفعل
عن فسي انا منحبهنش واااجد نشرب فيهن صح بس منفضلهنش
شكرااا من جديد على الموضووع القيم.$
معلومات مفيده بالفعل
عن فسي انا منحبهنش واااجد نشرب فيهن صح بس منفضلهنش
شكرااا من جديد على الموضووع القيم.$
Sandy- عضو شرف
- عدد الرسائل : 925
العمر : 37
العمل : MEDICAL STUDENT
البلد : بنغازي
مؤشر احترام قوانين المنتدى :
تاريخ التسجيل : 17/04/2008
رد: القهوة ......
من طرف expensive soul الخميس مايو 08, 2008 12:47 pm
ولا انا نشرب فيها بس المعلومات حلوة فحبيت نشارك بيها عشاق القهوة والشاي ......... وشكرا علي مرورك يا سندس ................
expensive soul- مشرف قسم التسالي و الترفيه
- عدد الرسائل : 641
العمر : 38
العمل : paediatrician
البلد : libya
مؤشر احترام قوانين المنتدى :
تاريخ التسجيل : 09/04/2008
رد: القهوة ......
من طرف dr-sami الخميس مايو 08, 2008 1:01 pm
و حتى انا معاكم طبعا لا نحب قهوة و لا شاي
بس فعلا المعلومات جديدة و مفيدة
شكرا سوول على هذه المعلومات
بس فعلا المعلومات جديدة و مفيدة
شكرا سوول على هذه المعلومات
dr-sami- عضو شرف
-
عدد الرسائل : 2890
العمر : 40
العمل : doctor
البلد : بنغازي
مؤشر احترام قوانين المنتدى :
تاريخ التسجيل : 31/03/2008
رد: القهوة ......
من طرف expensive soul الخميس مايو 08, 2008 8:24 pm
العفو يا سامي ... وشكلنا حنديرو منتدي للاشخاص الي مايحبوش القهوة والشاي .... ومشكور علي مرورك ..........
expensive soul- مشرف قسم التسالي و الترفيه
- عدد الرسائل : 641
العمر : 38
العمل : paediatrician
البلد : libya
مؤشر احترام قوانين المنتدى :
تاريخ التسجيل : 09/04/2008
رد: القهوة ......
من طرف الصادق الإثنين مايو 12, 2008 6:21 pm
والله ياسووول صح القهوة مانشربش فيها لكن الشاى الاحمر ماعنديش معاه روح وديما طاستين ثلاثة لازم منهن فى مرة وحدة.وعموما نشكرك وااجد على معلوماتك القيمة . والمفيدة.
الصادق- عضو مطرود
- عدد الرسائل : 784
العمر : 44
العمل : وظيفة
البلد : ليبيا
مؤشر احترام قوانين المنتدى :
تاريخ التسجيل : 30/04/2008
ليبيا الغد- دكتور
- عدد الرسائل : 315
العمر : 32
العمل : طالب
مؤشر احترام قوانين المنتدى :
تاريخ التسجيل : 13/03/2008
رد: القهوة ......
من طرف expensive soul السبت مايو 17, 2008 5:13 pm
شكرا الصادق وليبيا الغد عالمرور والتعليق 
expensive soul- مشرف قسم التسالي و الترفيه
- عدد الرسائل : 641
العمر : 38
العمل : paediatrician
البلد : libya
مؤشر احترام قوانين المنتدى :
تاريخ التسجيل : 09/04/2008
طرفة ابن العبد- مشرف الاسنان
- عدد الرسائل : 813
العمر : 41
العمل : دكتور
البلد : ليبيا
مؤشر احترام قوانين المنتدى :
تاريخ التسجيل : 30/03/2008
رد: القهوة ......
من طرف expensive soul الجمعة مايو 23, 2008 4:28 pm
العفو.... مشكور يا طرفة عالمرور والتعليق
expensive soul- مشرف قسم التسالي و الترفيه
- عدد الرسائل : 641
العمر : 38
العمل : paediatrician
البلد : libya
مؤشر احترام قوانين المنتدى :
تاريخ التسجيل : 09/04/2008
رد: القهوة ......
من طرف souma الجمعة مايو 30, 2008 10:04 am
أنا عن نفسي بكره القهوة كتير ومابشربها،حتى لو كان فيها فايدة
مشكورة يا سول واعذريني ردي إجا متأخر.خليكي منورة بمواضيعك.ســــــــــــــــــــلام.
مشكورة يا سول واعذريني ردي إجا متأخر.خليكي منورة بمواضيعك.ســــــــــــــــــــلام.
souma- عضو مميز
- عدد الرسائل : 229
العمر : 32
العمل : طالبة
البلد : الجزائر
مؤشر احترام قوانين المنتدى :
تاريخ التسجيل : 01/05/2008 -
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى